上月，國際食品信息理事會(huì)（IFIC）發(fā)布的《腸道健康和益生菌消費(fèi)者洞察》報(bào)告顯示，全球益生菌市場(chǎng)處于快速發(fā)展的趨勢(shì)，2019年全球益生菌市場(chǎng)規(guī)模達(dá)462億美元，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)759億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率約為7.35%，整個(gè)市場(chǎng)容量將持續(xù)增長(zhǎng)。

圖片來自：https://foodinsight.org/consumer-insights-on-gut-health-and-probiotics/

與此同時(shí)，益生菌的市場(chǎng)消費(fèi)認(rèn)知也在不斷成熟，該報(bào)告基于對(duì)1000名美國成年人的調(diào)查，展開了服用益生菌等相關(guān)情況的探討，發(fā)現(xiàn)美國人食用益生菌的首要原因是其對(duì)腸道健康(51%)，其次是整體健康(38%)、免疫健康(33%)、體重管理（18%）以及心理或情緒健康(13%)等方面具有益處。可見，腸道健康是美國消費(fèi)者食用益生菌的首要原因。

在國內(nèi)，益生菌市場(chǎng)的火爆也跟消費(fèi)者對(duì)腸道和消化健康的重視有關(guān)。相關(guān)調(diào)查顯示，后疫情時(shí)代，“腸道健康”被認(rèn)為是免疫力的重要組成部分，而與之相關(guān)的益生菌也再次成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。但是，多數(shù)消費(fèi)者對(duì)益生菌的認(rèn)知尚有局限，很多消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)，對(duì)菌株的多樣性及如何分類感到困惑，很容易將益生菌中的菌株、菌屬、菌種等混為一談，導(dǎo)致錯(cuò)失了好產(chǎn)品。

確定益生菌功效的主要因素之一是看產(chǎn)品所含的菌株。我們簡(jiǎn)單了解下已經(jīng)通過多項(xiàng)臨床結(jié)果，獲得多國專利證書的兩種菌株——LGG和BB-12。

LGG菌株，即鼠李糖乳桿菌，擁有1200余篇科學(xué)論文，200余篇以上的臨床結(jié)果。由豐富細(xì)小的纖毛結(jié)構(gòu)包裹著，通過纖毛結(jié)構(gòu)定植于人體腸道細(xì)胞和組織表層，為L(zhǎng)GG菌株在腸壁上定植創(chuàng)造了有利條件。經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，粘附腸道內(nèi)存活達(dá)一周以上；食用兩周后，仍黏附于腸道內(nèi)；食用3天后，糞便中可驗(yàn)出存活的菌株——足以見其粘附定植力和存活力，而這對(duì)益生菌而言是重要的。

BB-12菌株，即動(dòng)物雙歧桿菌，擁有300余篇科學(xué)論文，及100余篇以上的臨床結(jié)果。不僅獲得了歐洲食品安全局（EFSA）授予的安全認(rèn)證（QPS），而且是經(jīng)我國衛(wèi)生部批準(zhǔn)，可用于嬰幼兒食品，適合寶寶食用的益生菌。

Denps丹普斯丹麥益生菌童話，所含的正是LGG和BB-12兩種擁有菌株“身份證”的益生菌，原料來源和生產(chǎn)商是擁有150余年歷史的益生菌企業(yè)——丹麥科漢森，直接從益生菌“宗主國”丹麥進(jìn)口。

益生菌重要的一點(diǎn)就是需留意單次服用的活菌數(shù)量。丹普斯Denps丹麥益生菌童話采用高活性技術(shù)，無需冷藏，常溫密封保存即可3年間保障100億活菌。直徑僅為1.5cm的小型膠囊包裝，每天一粒，輕松食用。 

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